malajala

Bosanska razljevuša

malajala | 13 Februar, 2013 09:27

Lep bosanski specijalitet. Ukusan , jeftin i brzo se sprema, Može poslužiti za doručak. Testo je za 4 osobe.
Sastojci:
-1/2 l mleka
-150 ml jogurta
-1 šolja za čaj kukuruznog brašna ili palente
-pšenišnog brašna po potrebi
-1 kesica praška za pecivo
-300 g seckanog španaća ili zelja
-so i ulje po potrebi
-8 jaja
Priprema:
Umutiti dobro jaja, dodati mleko i jogurt. Sve sjediniti, dodati španać ili zelje , kukuruzno brašno i pšenišno pomešano sa pecivom. Posoliti po ukusu. Smesa treba da bude gusta kao za palačinke. Zatim izručiti u vruću tepsiju koju smo prethodno pouljili. Peći na 220 stepeni. Po volji pečenu pitu možete premazati pavlakom.
PRIJATNO !!!
http://1.bp.blogspot.com/-TzEDCrhEM0A/T2L1mrDTJpI/AAAAAAAAARw/Tc5GTNZ8fK4/s1600/f4f6ac4f0f5ce61e489a304c43b38d1b_header+(1).jpg
Kad probate javite vredi li.

Komentari

Re: Bosanska razljevuša

Matrix | 13/02/2013, 09:55

Naravno bosanska snaja nudi njihove specijalitete. Znajući kako kuvaš mora da je pita ukusna .
Odmah ću da je probam.

Re: Bosanska razljevuša

Sandra | 13/02/2013, 11:07

Probaćemo tvoj specijalitet.

Re: Bosanska razljevuša

Anabela | 13/02/2013, 11:08

Lepo izgleda , cerujem i da je ukusno.

Re: Bosanska razljevuša

Dušan | 13/02/2013, 11:12

A, moja draga to izvanredno pravi.Pita je vrlo ukusna.

Re: Bosanska razljevuša

lloreta | 13/02/2013, 11:13

Nije to pita, to je jedna vrsta projare. Izvanredna je.

Re: Bosanska razljevuša

Sandra | 14/02/2013, 13:26

Provereno dobro

Re: Bosanska razljevuša

nena58 | 17/02/2013, 19:42

nena58

Добар рецепт!
Но, ја памтим из детињства, разљевушу од хељде, тесто се разлива у неколико слојева, мало дебљих него палачинке, а између кајмак и сир...укус хељде, савршен.
То сада више нико не прави, а ја сам покушавала, но, није исто као што је било у мом детињству, вероватно ни брашно није исто, а нарочито ја нисам иста :)

Dodaj komentar





Zapamti me

 
Powered by blog.rs - Design by BalearWeb