malajala

Nepečeni rolat od povrća

malajala | 31 Maj, 2013 07:44

POTREBNO JE:
200 g smrznutog graška
200 g šargarepe
200 g krompira
200 g jabuka
1 limun
6 kašika majoneza
7 kašika kisele pavlake
250 ml supe od povrća
20 g želatina
5 jaja
1 crvena paprika
1 veza peršunnovog lista
biber
so
PRIPREMA:
Jaja kuvati 10 minuta , staviti ih u hladnu vodu i pustiti da se ohlade, a zatim oguliti.
Kockice šargarepe, graška i krompira kuvati odvojeno u slanoj vodi dok ne omekšaju pa ih izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade u potpunosti.
Jabuke oguliti, izrezati na kockice i dodati sok od limuna.
Povrće i jabuke staviti u veliku posudu.
Majonez sastaviti s kiselom pavlakom, dodati so i biber i preliti preko povrća pa dobro promešati.
Supu od kuvanog povrća pomešati sa želatinom i otopiti na niskoj temperaturi pa sastavitisa sa smesom u posudi.
Ostaviti da se ohladi pa razvući u pravougaonik na odgovorajućoj foliji na radnoj ploči.
U sredinu poređati skuvana jaja i uviti u rolat.
Ostaviti u friižider preko noći da se ohladi i stegne.
Rolat servirati na tanjir i ukrasiti ga sa crvenom paprikom i peršunovim lišćem.

Komentari

Re: Nepečeni rolat od povrća

Matrix | 31/05/2013, 08:10

malajala hvala na ovom lepom i za oko i za ukus rolatu. Tvoje specijalitet obožavam

Re: Nepečeni rolat od povrća

Natalija | 31/05/2013, 08:50

Odličan je isprobano.

Re: Nepečeni rolat od povrća

Major | 31/05/2013, 08:52

Ah, tvoji specijaliteti. Tvoja trpeza izgleda kao najlepša procvetala bašta.

Re: Nepečeni rolat od povrća

Sofija | 31/05/2013, 09:11

Predivno izgleda . Pozdrav.

Re: Nepečeni rolat od povrća

Klaudija | 31/05/2013, 10:29

Što rekao Steva Karapandža ,odlično je od GAvrilovića je. Šalim se rolat je vrlo, vrlo ukusan, toplo preporučujem.

Re: Nepečeni rolat od povrća

Dušan | 31/05/2013, 10:34

Kad malajala i moja draga serviraju sto meni je žao da jedem jer je to procvetala bašta na stolu, a tek ukus fenomenalan.

Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by blog.rs - Design by BalearWeb